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九寨溝縣市場監(jiān)管局開展校園食品安全暨2024年秋季學期校園食品安全排查整治專項行動

2024-09-03 15:12來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:程伯全

中國食品安全網(wǎng)訊(劉晉 記者程伯全)為切實保障全縣學校師生飲食安全,9月2日,九寨溝縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長方燕明主持召開九寨溝縣校園食品安全暨2024年秋季學期校園食品安全排查整治專項行動工作部署會,九寨溝縣市場監(jiān)管局全局干部職工參加會議。

 

會議現(xiàn)場 圖片來源:九寨溝縣市場監(jiān)管局

會上,九寨溝縣市場監(jiān)管局將全局執(zhí)法人員分為三個檢查組,對全縣19所學校采取“四不兩直”方式進行全覆蓋檢查,并要求各檢查組要結(jié)合群眾身邊不正之風整治行動,進一步加強校園食品安全監(jiān)督管理。

會議要求,要嚴格落實進貨查驗制度。會同教育部門督促學校嚴格執(zhí)行公開招標、集中定點采購制度。督促學校指派專人負責進貨查驗,索取進貨查驗證明文件,確保貨、票相符,原材料感官性狀無異常,并做好記錄。要督促學校落實主體責任。督促學校按照“兩個責任”要求依法配齊配強食品安全總監(jiān)、食品安全員,嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。組織開展食品安全管理人員和從業(yè)人員食品安全教育培訓和監(jiān)督抽查考核。要嚴實有害生物防治措施。指導學校食堂合理配備防蠅膠簾、防蟲紗窗、防鼠板、誘捕式滅蠅燈等設(shè)備設(shè)施,及時查找有害生物活動跡象,定期開展有害生物防治設(shè)備設(shè)施維護,有效防止有害生物入侵和孳生要規(guī)范餐飲器具清洗消毒。督促學校食堂配備與供餐人數(shù)相匹配的餐飲用具清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備,嚴格按照消毒設(shè)備使用說明進行餐飲具清洗消毒。要強化違法犯罪懲戒。針對風險隱患較高、問題整改不到位、日常管理狀態(tài)渙散的學校加大執(zhí)法力度。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法犯罪行為的,要依法移送綜合執(zhí)法局或公安機關(guān);對發(fā)現(xiàn)違規(guī)違紀行為的,要移送紀檢監(jiān)察機關(guān)。