中國食品安全網(wǎng)訊（銅陵市義安區(qū)市場監(jiān)督管理局?焦晟）為統(tǒng)籌做好全區(qū)秋季各級各類學(xué)校（幼兒園）及周邊食品安全工作，進一步落實落細新冠肺炎疫情常態(tài)化防控措施。由安徽省銅陵市義安區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教體局、區(qū)衛(wèi)健委和區(qū)公安分局四部門組成的督查組，于9月下旬至10上旬聯(lián)合開展秋季學(xué)校（幼兒園）食品安全督查工作，抽查了全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處22所學(xué)校（幼兒園）及其食堂。

此次督查按照隨機抽查方式開展，共抽查了全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處22所學(xué)校（幼兒園）及其食堂。督查內(nèi)容一是學(xué)校統(tǒng)籌部署新冠肺炎疫情防控以及校園食品安全工作的落實情況，全面自查及清潔消毒工作落實情況，校（園）長食品安全第一責(zé)任人制度落實情況、食品安全管理人員和各崗位人員的安全職責(zé)落實情況、學(xué)校開展疫情防控知識及食源性疾病預(yù)防宣傳教育情況等。二是學(xué)校食堂采購食品原料索證索票資料和臺賬記錄情況；對過期、變質(zhì)、索證資料或標(biāo)識不全的食品處理情況；食品添加劑管理制度落實情況；學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”推進情況；進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?、禁止餐飲浪費行為等工作情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場進行了反饋，要求各相關(guān)部門和學(xué)校（幼兒園）必須貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格落實地方黨委政府屬地管理責(zé)任、學(xué)校食品安全主體責(zé)任、教育行政部門主管責(zé)任、市場監(jiān)管等部門監(jiān)管責(zé)任，督促被抽查的學(xué)校將存在的問題隱患立即整改到位，全面進行自查自糾，確保食品安全風(fēng)險嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控。

通過聯(lián)合督查，掌握了全區(qū)學(xué)校（幼兒園）統(tǒng)籌部署新冠肺炎疫情防控及學(xué)校（幼兒園）食品安全工作落實情況，查找了問題和不足，促進了學(xué)校（幼兒園）食品安全工作提高，切實保障師生身體健康和生命安全。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將以校園食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，全面加強校園食品安全監(jiān)管工作力度，不斷強化學(xué)校（幼兒園）食品從業(yè)人員培訓(xùn)考核工作，全面提升食品從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平，提高學(xué)校（幼兒園）食品安全主體責(zé)任意識。