中國食品安全網(wǎng)訊（長豐縣市場監(jiān)督管理局 方玲玲）3月2日至4日，長豐縣市場監(jiān)管局會(huì)同縣教體局、縣衛(wèi)健委、縣公安局等行業(yè)主管部門，組成聯(lián)合檢查組，開展為期3天的春季開學(xué)食品安全聯(lián)合專項(xiàng)檢查工作。

檢查組圍繞食堂供餐安全、校園飲用水安全、食源性疾病防控、校園安保及食品安全案件行刑銜接工作，從原材料購進(jìn)、人員管理、器械檢修等前端夯基壘臺，從加工制作、分餐操作等中端立柱架梁，從留樣管理、消毒保潔等終端積厚成勢，從智慧監(jiān)管、家長參與、校方陪餐等創(chuàng)新模式順勢而為，系統(tǒng)化、智能化、高效化推進(jìn)校園食品安全工作平穩(wěn)運(yùn)行。

檢查組隨機(jī)抽查17家學(xué)校食堂（含集配中心一家），針對發(fā)現(xiàn)的一般性問題，及時(shí)督促立行立改；針對食堂缺項(xiàng)、漏項(xiàng)、短板，提出整改意見，要求限期整改，壓實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任，確保食品安全。

食品安全永遠(yuǎn)在路上，校園食品安全更是重中之重，長豐縣市場監(jiān)管局將持續(xù)匯聚各方力量，確保食品監(jiān)管工作在崗更在行，主體責(zé)任作為更有為，食品安全保量更保質(zhì)。