中國食品安全網(wǎng)訊（銅陵市義安區(qū)市場監(jiān)督管理局 焦晟）?春節(jié)將至，為確保節(jié)假日期間食品安全，營造和諧、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，安徽省銅陵市義安區(qū)市場監(jiān)管局以酒類、肉制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、速凍食品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)對象，開展元旦春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

此次專項(xiàng)抽檢圍繞春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，堅(jiān)持以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向，覆蓋農(nóng)貿(mào)市場、城區(qū)消費(fèi)集中區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等區(qū)域。在抽檢的同時(shí)，該局市場監(jiān)管執(zhí)法人員還重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營主體證照是否齊全，是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，是否超范圍超限量使用食品添加劑等相關(guān)內(nèi)容，并針對現(xiàn)場檢查情況提出整改要求，在規(guī)定期限內(nèi)整改到位。截至目前，此次專項(xiàng)抽檢行動共完成各類食品40批次，其中肉制品3批次、淀粉及淀粉制品4批次、調(diào)味品4批次，食用油、油脂及其制品4批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品8批次、速凍食品8批次、糕點(diǎn)4批次、酒類5批次。經(jīng)第三方檢測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，此次所抽各類食品40批次全部合格。

下一步，該局將加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管力度，持續(xù)開展食品安全監(jiān)督檢查，督促各類商戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，同時(shí)也提醒廣大消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識，科學(xué)選擇食物，合理健康飲食。