中國食品安全網(wǎng)訊（淮北市相山區(qū)相東市場監(jiān)督管理所 孟穎）2021年春節(jié)將至，人員流動增大，聚集活動增多，為切實維護人民群眾身體健康和舌尖上的安全。近期，淮北市相東市場監(jiān)督管理所依據(jù)淮北市新冠肺炎疫情防控應急綜合指揮部元旦春節(jié)疫情防控通告（第二十二號）及淮疫控[2020]72號令，組織開展節(jié)日市場專項檢查工作。

集中執(zhí)法力量、突出重點行業(yè)

相東市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員嚴格按照最新疫情防控要求，突出重點行業(yè)、重點單位、重點區(qū)域，迅速開展行動，深入各農(nóng)貿(mào)市場、商場、冷庫、高校食堂、大中型餐飲單位等場所，針對進口冷鏈食品、肉制品、生鮮食品等重點品種，有針對性的開展疫情期間專項執(zhí)法檢查，宣傳指導各單位疫情防控要求，嚴把食品質(zhì)量準入關。

加強冷鏈管理、落實聯(lián)防聯(lián)控

相東市場監(jiān)管執(zhí)法人員加強冷鏈食品管理，嚴格執(zhí)行冷鏈食品備案制度。落實部門聯(lián)防聯(lián)控，及時共享冷鏈食品監(jiān)管信息。對無購貨憑證、報關手續(xù)、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明等合格證明文件的進口冷鏈食品，一律不得采購、上市銷售。

執(zhí)法人員對冷鏈食品經(jīng)營者進行督查及指導

加強餐飲管理、專人督促指導

相東市場監(jiān)管執(zhí)法人員要求餐飲單位嚴格按照疫情防控措施，加強餐飲從業(yè)人員管理，加強員工宣傳教育，做好個人防護及操作要求。指定專人督促顧客佩戴口罩、測量體溫、掃健康碼，采取顧客限流措施等，減少人員聚集，控制聚餐人數(shù)。

指導淮北師范大學食堂員工認真學習22號令

宣教防控并舉、保障群眾安全

在人員流量多的市場、超市等場所，相東市場監(jiān)管執(zhí)法人員采取張貼通告、互聯(lián)網(wǎng)新媒體等正面宣傳指導，結合監(jiān)督檢查，重點檢查食品原材料采購和貯存等環(huán)節(jié)，并要求經(jīng)營者履行相關主體責任，做好疫情期間節(jié)日市場食品安全秩序各項工作，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員張貼并宣傳第二十二號令

加強藥械檢查、嚴格防疫要求

相東市場監(jiān)管所執(zhí)法人員加大對藥店及藥店醫(yī)療等機構監(jiān)督檢查，出入人員均要佩戴口罩、測量體溫、出示健康碼，做好各項防控要求。

執(zhí)法人員對轄區(qū)藥店防控措施督查指導

下一步，相東市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強節(jié)日期間執(zhí)法力度，強化市場監(jiān)管機制，對冷鏈食品來源不明和未按要求落實常態(tài)化防控措施的行為，依據(jù)相關法律法規(guī)堅決進行查處。