中國食品安全網(wǎng)訊（阜陽市市場監(jiān)督管理局 歐陽世濤 胡士勤）?為進一步貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，提升阜陽市食品監(jiān)管工作人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強履職盡責(zé)能力，切實做好新形勢下食品安全監(jiān)管工作，12月26日-27日，阜陽市市場監(jiān)管局舉辦全市食品安全監(jiān)管能力提升培訓(xùn)班，全市各縣市區(qū)及阜陽經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局分管副局長、食品流通股、餐飲監(jiān)管股室負責(zé)人及各市場監(jiān)管所所長共200人參加了培訓(xùn)會。

培訓(xùn)會聘請省局專家就做好疫情防控常態(tài)化下的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作、校園食品安全守護行動、安徽省餐飲質(zhì)量安全街區(qū)創(chuàng)建及風(fēng)險分級管理、餐飲質(zhì)量提升安全提升、冷鏈食品監(jiān)管工作務(wù)實及4D食品安全現(xiàn)場管理等方面進行了全方位的培訓(xùn)。同時，潁上縣局、界首市局有關(guān)負責(zé)同志分別就潁上縣創(chuàng)建省級餐飲服務(wù)食品安全示范街、界首市農(nóng)村集體聚餐工作經(jīng)驗進行交流。

同時，為保證培訓(xùn)效果，阜陽市局根據(jù)此次培訓(xùn)的內(nèi)容專門制定了考核試題，在培訓(xùn)結(jié)束時對參會人員進行考核。參訓(xùn)人員表示，此次培訓(xùn)班內(nèi)容豐富詳實，針對性、實用性強，通過兩天的集中學(xué)習(xí)，進一步提高了業(yè)務(wù)理論水平，切實增強了監(jiān)管責(zé)任意識，為做好食品安全監(jiān)管工作夯實了基礎(chǔ)，真正的讓參訓(xùn)人員做到了學(xué)有所思、學(xué)以致用、學(xué)有所成。