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川菜對外交流促進會在成都成立

2020-04-02

為增強川菜在海外影響力，提升川菜品牌知名度，12月2日，川菜對外交流促進會在成都成立。截止目前，四川省已設(shè)立4個川菜海外推廣中心，超50家川菜企業(yè)把“分店”開到海外。

成都玩轉(zhuǎn)外賣新零售 多途徑探尋餐飲業(yè)復(fù)蘇之路

2020-04-02

在全國餐飲人來看，成都餐飲市場是一個極為重要的陣地，就連“世界美食之都”的名號，也頒給了這座城市。受疫情影響，成都通過玩轉(zhuǎn)外賣新零售、進行“食品安全革命”等方式探尋餐飲業(yè)復(fù)蘇之路。

香港餐飲業(yè)酷暑遇“寒冬”

2020-04-02

“這段時間我們餐廳的生意比‘非典’和2008年金融危機時還差，比‘寒冬’更可怕，我們要擔(dān)心是否‘凍死’了?！辈簧偈茉L的香港餐飲從業(yè)者表示，兩個多月以來，香港餐飲業(yè)的生意受到很大影響，營業(yè)額減少，甚至有一些餐廳停業(yè)、員工失業(yè)。

網(wǎng)售食品者不實名 電商平臺將承擔(dān)連帶責(zé)任

2020-04-02

最高法院就《關(guān)于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋》向社會征求意見。征求意見稿提出，電商平臺未對入網(wǎng)食品銷售者進行實名登記，使消費者受到損害，應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任。

浙江市場監(jiān)管局發(fā)布食品抽檢公告 鼎奇酒業(yè)等17企業(yè)樣品抽檢不合格被點名

2020-04-02

日前，浙江市場監(jiān)管局公在對茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品等23類食品1061批次樣品進行抽檢后發(fā)現(xiàn)，抽樣檢驗項目合格樣品1044批次、不合格樣品17批次。鼎奇酒業(yè)、健之源飲用水等17家企業(yè)因樣品抽檢不合格被點名。

青海省循化駱駝泉醋業(yè)生產(chǎn)的釀造食醋（香醋）上不合格名單

2020-04-02

近日，青海省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于7批次不合格食品情況的通告（2019年第33號）》。