金黃酥脆的椒鹽大蝦、經(jīng)典家常的四喜烤麩、清爽可口的清炒菠菜、滋補(bǔ)養(yǎng)生的山藥枸杞燉鴿子湯，當(dāng)這份專(zhuān)屬于“小寒”節(jié)氣的定制套餐，端到了上海市浦東新區(qū)塘橋街道居民的面前，帶來(lái)冬日里的一份暖意。

日前，由光明食品集團(tuán)所屬上海康養(yǎng)集團(tuán)與浦東新區(qū)塘橋街道聯(lián)合打造的“塘橋美好生活館”全新開(kāi)業(yè)。生活館融合了“社區(qū)食堂、聚會(huì)餐飲、休閑餐飲與食品市集”等多元功能，還請(qǐng)來(lái)華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家孫建琴教授，在現(xiàn)場(chǎng)為居民朋友普及膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

“塘橋美好生活館”主體建筑面積近800㎡，整體分為鄰里社交和餐飲服務(wù)兩大功能區(qū)域，滿(mǎn)足了周邊居民綜合性生活服務(wù)需求。在“鄰里社交”板塊，開(kāi)設(shè)了“一網(wǎng)通辦”、美好生活會(huì)客廳、主題活動(dòng)區(qū)和兒童樂(lè)園等便民設(shè)施，滿(mǎn)足不同年齡層次群體的多樣化、個(gè)性化需求。在“餐飲服務(wù)”板塊，依托光明食品集團(tuán)從田頭到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈資源，建有“光明好選、食養(yǎng)咨詢(xún)室、社區(qū)食堂”等服務(wù)空間。

走進(jìn)“食養(yǎng)咨詢(xún)室”，醒目的科普長(zhǎng)廊、智能化的觸控互動(dòng)學(xué)習(xí)設(shè)備，吸引了居民朋友們的眼球。精心呈現(xiàn)的《肌少癥膳食營(yíng)養(yǎng)處方專(zhuān)家共識(shí)和解決方案》，還有按照二十四節(jié)氣搭配的肌少癥套餐，更是讓大家駐足觀看，不少居民詢(xún)問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)工作人員：“怎樣才能給家里的老人來(lái)一份同樣的套餐？”

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示，肌少癥是一種與年齡相關(guān)的退行性骨骼肌疾病，研究顯示，上海市社區(qū)老年人肌少癥患病率為11.7%，而在80歲以上的高齡老人中，這一比例更是高達(dá)27.2%?！昂侠砩攀呈羌∩侔Y重要的防治手段之一，‘吃什么、怎么吃、吃多少’這三個(gè)問(wèn)題尤為關(guān)鍵?！?/p>

作為上海首家集肌少癥健康科普與膳食營(yíng)養(yǎng)支持于一身的社區(qū)食堂，在這里居民不僅每餐能選擇約30～50種少油少鹽的健康適老菜品，還能品嘗到上?？叼B(yǎng)集團(tuán)在第七屆進(jìn)博會(huì)上全新推出的肌少癥節(jié)氣套餐，并通過(guò)“食養(yǎng)咨詢(xún)室”的互動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)以及定期專(zhuān)家健康科普活動(dòng)，享受到從互動(dòng)學(xué)習(xí)到知識(shí)獲取、健康自測(cè)、專(zhuān)業(yè)科普和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的“一站式”健康支持服務(wù)，有助于更好地預(yù)防肌少癥、管理慢性疾病，從而全面提升生活質(zhì)量。

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，自“塘橋美好生活館”試運(yùn)營(yíng)以來(lái)，已為4000余名轄區(qū)居民辦理會(huì)員卡，后續(xù)周邊老年人可快速便捷地享受到優(yōu)惠服務(wù)。此外，“一網(wǎng)通辦”的便捷服務(wù)、兒童專(zhuān)屬活動(dòng)空間、戶(hù)外職工愛(ài)心接力站等多元化設(shè)施的融入，也讓“塘橋美好生活館”更好地服務(wù)全年齡層的居民，融入“15分鐘便民生活圈”。（張鈺蕓）