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盤錦市市場監(jiān)管局核查指導復工餐飲單位

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網 編輯:劉龍基

中國食品安全網訊(任明皓)?盤錦市共有餐飲單位9700多家,數量眾多,人員聚集,安全防控任務艱巨。盤錦市市場監(jiān)管局積極落實盤錦市防控指揮部5號令要求和盤錦市疫情防控指揮部會議精神,一手抓安全防控,一手抓支持發(fā)展。依托原有的4個縣區(qū)督導組,每組分設5個小分隊,共20個小分隊每天下午16:00至20:00,在晚餐營業(yè)高峰時間對全市開業(yè)的餐飲單位進行全面核查指導,推進疫情期間餐飲服務單位精準有序發(fā)展。

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執(zhí)法人員對餐飲單位進行檢查

全面核查,確保安全防控。印制發(fā)放《盤錦市市場監(jiān)督管理局關于支持餐飲服務單位復工營業(yè)保障食品安全的通告》、《關于餐飲業(yè)疫情防控指南》3000份,張貼在餐飲經營單位醒目位置,確保餐飲行業(yè)防控要求人人皆知。每天開展核查指導,每周核查全覆蓋。制定工作表,明確入戶前是否測量體溫并記錄等11項核查指導重點內容,要求檢查有記錄,問題有反饋,責任落實到人。2月25日當天,盤錦市市場監(jiān)管局共核查指導餐飲單位226家,發(fā)現52家餐飲場所無消毒或體溫檢測記錄、8家餐飲場所未對從業(yè)人員進行每日健康檢查并記錄、30家餐飲場所存在個別服務人員未佩戴口罩和手套、9家餐飲場所索證索票不全、、1家餐飲場所未配備體溫槍正在營業(yè)、16家餐飲場所銷售的散裝及現場加工食品沒有進行封閉處理、3家燒烤店銷售活鴿子,針對以上問題已責令其整改。此外,市市場監(jiān)管局進行餐飲單位核查時,發(fā)現步行街等地一些移動攤販露天經營存在較大防控安全隱患,建議相關部門及時進行處置。

精準施策,支持餐飲業(yè)發(fā)展。針對企業(yè)存在的資金困難,市市場監(jiān)督管理局主動協(xié)調盤錦銀行、工商銀行、郵儲銀行等金融機構為餐飲單位提供優(yōu)惠政策,在原有貸款利率水平上降低10%以上,同時還提供提供無還本續(xù)貸等政策服務。針對餐飲單位健康證到期暫時無法重新進行健康檢查的問題,出臺政策延長至疫情解除之日起60日內。針對需要辦理變更登記或行政審批的,可延期至疫情解除之后1個月內辦理。確需辦理的,實行不見面審批。

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執(zhí)法人員對餐飲單位進行檢查

截止2月25日,經排查,全市餐飲企業(yè)已復工3200多家,占比全市餐飲單位33%。目前大中型餐飲企業(yè)復工較少,80%以上為小餐飲單位,而且集中以快餐配送和燒烤為主,中餐類相對較少。第三方配送單位調研結果看,配送單位復工占35%左右。