中國食品安全網(wǎng)訊（石昌）“學(xué)校食堂后廚納入監(jiān)控范圍，監(jiān)管部門觸角伸得長、伸得好！”11月6日上午，信陽市市場監(jiān)管局首個“公眾開放日”活動現(xiàn)場，一位政協(xié)委員點(diǎn)贊“明廚亮灶”監(jiān)控工程。

當(dāng)天，信陽市部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者、企業(yè)及商戶代表，應(yīng)邀參加“公眾開放日”活動。在信陽市市場監(jiān)管局明廚亮灶監(jiān)控中心，看到很多學(xué)校的后廚出現(xiàn)在大屏幕上，得知這里可以監(jiān)控全市1100多個學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老院的食堂后廚后，一位市政協(xié)委員說監(jiān)管部門的工作做得越細(xì)致，食品安全越讓老百姓放心。

信陽市市場監(jiān)管局黨組書記張向陽說，希望通過“公眾開放日”活動，動員社會各界積極參與到市場監(jiān)管工作中來，企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，行業(yè)協(xié)會履行自律責(zé)任，媒體和社會公眾加強(qiáng)監(jiān)督，同市場監(jiān)管部門一起，共同創(chuàng)建寬松便捷的準(zhǔn)入環(huán)境、公平有序的發(fā)展環(huán)境、安全放心的消費(fèi)環(huán)境，共享美好的發(fā)展成果。

公眾開放日現(xiàn)場，工作人員通過圖片展覽、交流互動等方式，向嘉賓們宣傳介紹了市場監(jiān)管工作，包括市場監(jiān)管發(fā)展歷程、市場監(jiān)管重點(diǎn)業(yè)務(wù)介紹等，并組織大家參觀了市局12315指揮中心、市場監(jiān)管局派駐市行政服務(wù)中心窗口、市局明廚亮灶監(jiān)控中心、市食品藥品檢驗(yàn)所。交流中，與老百姓生活密切相關(guān)的食品安全、價格監(jiān)管、打擊制售假冒偽劣商品等內(nèi)容，成為來賓們關(guān)注的焦點(diǎn)。

信陽市市場監(jiān)管局局長孫云宏表示，信陽好多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上不了超市，只能流落到商場以外的街頭巷尾，主要是因?yàn)檫@些產(chǎn)品沒有農(nóng)產(chǎn)品的三大體系——質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測體系、產(chǎn)品可追溯體系支撐。目前，信陽正在制定完善相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的三大體系，未來老百姓吃的信陽農(nóng)產(chǎn)品不只更安全，而且還可以追根溯源。