中國食品安全網(wǎng)訊（常真 邢志良 龐起生）為認(rèn)真貫徹落實(shí)“三統(tǒng)籌三擴(kuò)大四創(chuàng)建”活動(dòng)，將全市餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治提升行動(dòng)引向深入，充分發(fā)揮示范帶動(dòng)，河北省衡水市市場監(jiān)管局結(jié)合當(dāng)前實(shí)際，研究制定了《衡水市餐飲食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案》，進(jìn)一步明確工作重點(diǎn)，突出公眾參與，治理臟亂差，培樹典型，打造環(huán)境整潔、食品安全的就餐環(huán)境。

整治提升行動(dòng)開展以來，衡水市市場監(jiān)管局深入宣傳，廣泛動(dòng)員社會(huì)公眾積極參與，印制宣傳海報(bào)7000份、評(píng)選桌貼1000份、折頁紙3000張。各地按照實(shí)施方案要求，督促餐飲服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，積極引導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者大力開展餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治提升，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，不斷提升監(jiān)管效能。

據(jù)悉，衡水市市場監(jiān)管局將集中一個(gè)月時(shí)間在全市范圍內(nèi)大力開展示范創(chuàng)建，4月底市局將對(duì)各縣（市、區(qū))局報(bào)送的餐飲食品安全示范候選名單，通過監(jiān)管人員“推薦+公眾‘查安康’”評(píng)分和“網(wǎng)絡(luò)投票+專家評(píng)審”等方式確定20家首批餐飲食品安全示范店。到9月底，全市將創(chuàng)建15條餐飲食品安全示范街和不少于100家餐飲食品安全示范店。

通過在全市餐飲行業(yè)開展示范工程、提升工程、利劍工程，衡水市市場監(jiān)管局將全面提升全市餐飲衛(wèi)生環(huán)境治理水平和能力，以此作為“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的有效成果，切實(shí)提升人民群眾在餐飲食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感、安全感。同時(shí)，衡水市市場監(jiān)管局號(hào)召廣大群眾積極參與評(píng)比活動(dòng)，共同守護(hù)“舌尖上的安全”。