中國食品安全網(wǎng)訊（莊小偉 記者朱定榮）為進一步消除糕點類食品安全隱患，保障消費者權益，近日，福建省壽寧縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內的糕餅店進行專項監(jiān)督檢查。期間，壽寧縣市場監(jiān)督管理局出動執(zhí)法人員12人次，檢查了壽寧縣鰲陽鎮(zhèn)胡福花蛋糕店、壽寧縣鰲陽周麗姬蛋糕經營部、壽寧縣鰲陽鎮(zhèn)淑英副食品店等12家經營單位，并對8家問題單位下發(fā)了《責令改正通知書》，對3家經營單位下發(fā)催告單。

檢查中，執(zhí)法人員重點核查糕餅店內散裝食品容器與外包裝上是否標明食品名稱、生產日期或生產批號、保質期、食品生產經營者名稱、地址和聯(lián)系方式等六方面內容，同時，對經營單位的食品進貨情況開展了抽查性查驗。對存在食品標簽信息不全等問題的8家問題單位下發(fā)了《責令改正通知書》，對存在營業(yè)執(zhí)照、健康證不完善等問題的3家問題單位下發(fā)催告單。

根據(jù)《福建省食品安全條例》第九十八條第七項規(guī)定，食品經營者未按照本條例規(guī)定貯存、銷售散裝食品的，由縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理等相關行政部門責令限期改正，給予警告;逾期未改正的，處五千元以上二萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的，責令停產停業(yè)，直至吊銷許可證。該局提醒各經營單位嚴格按照法律規(guī)定落實主體責任，消費者如果發(fā)現(xiàn)問題，亦可撥打投訴舉報電話：12315，該局將按照法律規(guī)定予以嚴處。