中國食品安全網(wǎng)訊（沈賡前 記者 黃永建） 在各級市場監(jiān)督管理部門的指導下，呂梁市現(xiàn)有150余家單位食堂開張復工，有200余家餐飲服務單位正在開張或辦理復工開業(yè)手續(xù)，將于近日陸續(xù)復工開業(yè)。

疫情發(fā)生以來，全市市場監(jiān)管部門始終保持戰(zhàn)時狀態(tài)，積極采取有效措施，全面加強市場監(jiān)管。堅決取締全市范圍內的一切野生動物和活畜活禽交易市場，堅決杜絕野生動物和活畜活禽進入餐飲環(huán)節(jié)。針對“四后”人員食堂用餐，及時發(fā)布了《加強疫情防控期間單位食堂餐飲安全告知書》，加強了機關企事業(yè)單位食堂的巡查指導和安全監(jiān)管，確保做到分餐配送或隔離就餐。全力規(guī)范疫情防控期間網(wǎng)絡訂餐經營行為，支持餐飲單位采取離店食用、網(wǎng)絡訂餐等方式開展經營活動。在疫情調整為二級響應后，從通俗易懂、群眾簡單易受的角度入手，編制了疫情防控期間餐飲業(yè)《三大紀律、八項注意》歌詞，從防控食品入庫、消殺清潔、操作加工、就餐規(guī)范等四個環(huán)節(jié)、八個方面提出了具體指導意見，并將歌曲用紅紙貼在開業(yè)店鋪門上，起到時刻提醒的作用。

“我們將堅決貫徹市委、市政府的決策部署，繼續(xù)強化監(jiān)管、強化服務、強化指導，把工作做得更細、更實，盡快提高賓館、餐飲業(yè)的復工復產率，持續(xù)加強疫情防控力度，全力滿足群眾生產生活需要，確保人民群眾舌尖上的安全?！笔惺袌霰O(jiān)督管理局負責人說。