中國食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）2025年中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，食品消費進入旺季，為保障人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，近日，重慶市大渡口區(qū)市場監(jiān)管局緊盯節(jié)令食品特點，全面啟動“雙節(jié)”食品安全專項檢查行動，圍繞食品質(zhì)量、價格行為、包裝營銷等重點環(huán)節(jié)，出重拳、抓實效，全力維護節(jié)日市場秩序穩(wěn)定和消費者合法權益。

聚焦源頭質(zhì)量，筑牢食品安全“防火墻”

本次行動將食品質(zhì)量安全作為重中之重，執(zhí)法人員深入大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場及生產(chǎn)企業(yè)，從五個關鍵維度進行嚴格把關：

肉類檢疫嚴把關：重點檢查豬肉、牛羊肉及其制品，嚴格核查動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證以及進貨查驗記錄，確保所有入場肉類來源合法、票證齊全，嚴防未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉品流入市場。

蔬果農(nóng)殘強檢測：針對節(jié)日消費量大的蔬菜、水果，充分利用快速檢測設備和技術，對農(nóng)藥殘留、重金屬等項目進行現(xiàn)場抽樣快檢，及時篩查和處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，守住“菜籃子”安全第一道關口。

溯源管理求精準：大力推進食品安全信息追溯系統(tǒng)應用，重點檢查月餅、糧油、乳制品等節(jié)令食品的進貨查驗和索證索票制度落實情況，督促經(jīng)營者建立健全全程追溯體系，確保食品來源可溯、去向可查、責任可究。

生產(chǎn)過程全監(jiān)控：對月餅、糕點等節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展巡查，檢查其生產(chǎn)環(huán)境條件、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理等情況，杜絕濫用添加劑和使用回收料等違法行為。

冷鏈食品不放松： 持續(xù)加強對進口冷鏈食品的管控，查驗“三證一碼”（檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯碼），確保冷鏈食品全程可控。

 規(guī)范市場行為，亮劍價格欺詐“隱身衣”

針對節(jié)日期間易發(fā)的價格糾紛和營銷亂象，執(zhí)法人員將加強市場價格巡查力度：

嚴查“不透明”定價： 重點檢查商場、超市是否按規(guī)定進行明碼標價，是否存在模糊標價、捆綁銷售、價外加價等行為。對海鮮、高檔禮品等商品，嚴查是否使用欺騙性或誤導性的語言、文字誘導消費者。

打擊虛假營銷： 加大對節(jié)日商品促銷活動的監(jiān)管，嚴厲查處虛構原價、虛假打折、夸大宣傳等價格欺詐行為，確保促銷活動真實、透明，保障消費者的知情權和公平交易權。

 聚焦禮品禮盒，治理過度包裝“富貴病”

針對近年來廣受關注的過度包裝和虛假宣傳問題，本次行動予以重點整治：

查處過度包裝：依據(jù)強制性國家標準，對月餅、茶葉、酒類等節(jié)日禮品禮盒的包裝層數(shù)、空隙率、包裝成本等進行測量檢查，嚴厲打擊“盒比餅貴”的過度包裝行為，倡導綠色消費、節(jié)儉環(huán)保新風尚。

嚴懲過度宣傳：對打著“養(yǎng)生”“保健”“治療”等旗號，宣稱具有疾病預防或治療功能的食品進行重點排查，嚴厲打擊虛假違法廣告和誤導消費者的宣傳行為，維護公平誠信的市場環(huán)境。

此外，市場監(jiān)管局還加強了對餐飲服務單位、網(wǎng)絡訂餐平臺的監(jiān)督檢查，確保節(jié)日聚餐安全；暢通12315投訴舉報渠道，及時受理和處置消費者訴求。

“‘雙節(jié)’期間，我們將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大執(zhí)法檢查頻次和力度，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為一律依法嚴肅查處，并通過媒體曝光典型案例。”該局相關負責人表示，旨在通過全方位的監(jiān)管，努力為市民營造一個安全、放心、滿意的節(jié)日消費環(huán)境。