中國食品安全網(wǎng)訊（余靜雅）2025年巴南區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)正有序開展，為進(jìn)一步增強(qiáng)高校學(xué)生的食品安全意識和自我保護(hù)能力，營造安全、健康的校園飲食環(huán)境，9月18日，巴南區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合重慶青年職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展了食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)，通過知識講座與實(shí)地檢查相結(jié)合的形式，為師生們帶來了一場生動(dòng)且實(shí)用的食品安全“必修課”。

活動(dòng)現(xiàn)場，巴南區(qū)市場監(jiān)管局開展了食品安全知識講座，圍繞高校食品安全熱點(diǎn)問題展開講解，用通俗易懂的語言普及食品安全法律法規(guī)和日常飲食安全常識；另外，聚焦學(xué)生消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)，詳細(xì)介紹了消費(fèi)維權(quán)途徑與技巧。在講座現(xiàn)場組織學(xué)生參與“你點(diǎn)我檢”問卷調(diào)查，進(jìn)一步收集學(xué)生對校園食品安全的意見與建議。

講座結(jié)束后，區(qū)市場監(jiān)管局組建檢查小組，帶領(lǐng)6名學(xué)生代表走進(jìn)學(xué)校食堂，開展實(shí)地檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員主導(dǎo)講解食堂食品安全管理制度、食材采購驗(yàn)收流程、食品加工操作規(guī)范等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，學(xué)校食堂管理員配合介紹日常管理細(xì)節(jié)，學(xué)生代表認(rèn)真觀察并積極提問，直觀了解校園食品安全保障的“全鏈條”。

本次食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)，不僅讓學(xué)生們深入學(xué)習(xí)了食品安全知識，提升了自我保護(hù)和維權(quán)意識，也搭建了市場監(jiān)管部門、學(xué)校與學(xué)生之間的溝通橋梁。下一步，相關(guān)部門將持續(xù)推進(jìn)校園食品安全宣傳教育工作，共同守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。