中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡銀川 ）又是一年開(kāi)學(xué)季，家長(zhǎng)們懷著殷切期盼將孩子送入校園，學(xué)習(xí)和健康永遠(yuǎn)是父母和社會(huì)對(duì)學(xué)生放不下的牽掛，為守護(hù)萬(wàn)千師生飲食安全，重慶市璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展秋季入學(xué)檢查，以初心和責(zé)任構(gòu)建校園食品安全防線(xiàn)。

一是強(qiáng)化聯(lián)合參與，璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與政府和公安加強(qiáng)溝通協(xié)作，堅(jiān)決貫徹進(jìn)一次門(mén)，辦多項(xiàng)事的原則，盡可能多的將餐飲、燃?xì)?、消防等?xiàng)目一網(wǎng)打盡，全方位守護(hù)校園安全；二是強(qiáng)化校園覆蓋，璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持一視同仁的原則，不分學(xué)校大小，師生多少，距離遠(yuǎn)近，城區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，始終把握大學(xué)校不放松，小學(xué)校不放過(guò)的核心，力爭(zhēng)全區(qū)域保障到位；三是強(qiáng)化項(xiàng)目指導(dǎo)，從環(huán)境衛(wèi)生到操作規(guī)范，從食材購(gòu)進(jìn)到烹飪存儲(chǔ)，從設(shè)施使用到餐具消毒，一一對(duì)照，不留死角，全鏈條保證餐飲健康。截至目前，已派出監(jiān)管執(zhí)法人員50余人次，檢查學(xué)校30余家，發(fā)現(xiàn)指導(dǎo)包括留樣不規(guī)范、消殺不到位等細(xì)節(jié)問(wèn)題20余條，暫未有立案查處情況。

下一步，該局將繼續(xù)加快檢查速度，增強(qiáng)規(guī)范力度，拓寬聯(lián)合廣度，盡快把入學(xué)檢查覆蓋到位；同時(shí)，持續(xù)將線(xiàn)上抓拍和線(xiàn)下指導(dǎo)結(jié)合，暢通與學(xué)校、學(xué)生、家長(zhǎng)的溝通，結(jié)合餐飲熱點(diǎn)問(wèn)題和投訴舉報(bào)，有的放矢的督促學(xué)校進(jìn)一步提高飲食環(huán)境，為學(xué)生成長(zhǎng)打下良好基礎(chǔ)。