夏季氣溫高，食物極易發(fā)生腐敗變質。近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)餐飲單位啟動了夏季食品安全監(jiān)督檢查工作，保障市民舌尖上的安全。執(zhí)法人員重點檢查了食品及食品原料進貨驗收、索證索票、加工操作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、涼菜加工等情況。針對存在問題的單位，已下發(fā)責令改正及警告，要求其立即整改相關問題。
檢查過程中，執(zhí)法人員還對各餐飲單位查驗核酸檢測證明、掃碼測溫等常態(tài)化疫情防控工作做了檢查，并提示各單位負責人要控制人流密度，合理保持就餐間距，提倡隔位就座，務必做到解封不解防。下一步，石景山區(qū)市場監(jiān)管局將在嚴格落實疫情防控常態(tài)化要求的基礎上，不斷加強餐飲服務單位監(jiān)管，確保食品安全萬無一失。（王薇）
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例