中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，井研縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展2025年食品安全宣傳周宣傳活動(dòng)。活動(dòng)以崇尚誠(chéng)信守法，提升監(jiān)管效能，推動(dòng)社會(huì)共治為核心，深入開展食品安全宣傳，營(yíng)造“人人關(guān)心、人人參與、人人共享”的食品安全社會(huì)共治氛圍。

 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖源：井研縣市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織井研食品工業(yè)園區(qū)各生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際深入講解《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》。食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)宣讀并簽訂《肉制品質(zhì)量安全承諾書》，承諾嚴(yán)把原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸各環(huán)節(jié)關(guān)口，主動(dòng)公開生產(chǎn)過程，接受社會(huì)監(jiān)督。

下一步，該局將把公開承諾落實(shí)情況納入常態(tài)化監(jiān)管重點(diǎn)，結(jié)合日常檢查、監(jiān)督檢查與專項(xiàng)整治，對(duì)承諾履行情況進(jìn)行督查，持續(xù)拓寬公眾參與食品安全監(jiān)督渠道，營(yíng)造食品安全共建共治共享的良好氛圍。