中國食品安全網(wǎng)訊（袁夢葳 記者程伯全）為進(jìn)一步加強全市中小學(xué)食品安全管理，提升校園營養(yǎng)健康質(zhì)效，筑牢監(jiān)督執(zhí)紀(jì)防線，鞏固“校園餐”專項整治成果，切實保障“校園餐”食品安全、營養(yǎng)、健康，近日，甘孜州康定市食品安全委員會辦公室牽頭組織召開中小學(xué)食品安全及膳食經(jīng)費相關(guān)工作推進(jìn)會。會議由市食安辦、市教育和體育局、市紀(jì)委監(jiān)委機(jī)關(guān)、市財政局、市公安局、市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)健局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加。

 會議現(xiàn)場 圖源：康定市市場監(jiān)管局

會上，市食安辦傳達(dá)了上級有關(guān)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理的文件精神，并對前期工作進(jìn)行總結(jié)，指出部分學(xué)校存在食品安全管理制度執(zhí)行不嚴(yán)格、“三防”設(shè)施設(shè)備不完善等問題。同時圍繞食品安全法律法規(guī)、食品采購儲存、加工操作規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，強調(diào)食品安全無小事，要求市教體局督促各學(xué)校嚴(yán)格落實主體責(zé)任。

推進(jìn)會結(jié)束后，由市食安辦、市教體局、市財政局、市衛(wèi)健局、市市場監(jiān)管局組成的聯(lián)合督導(dǎo)組，深入部分中小學(xué)開展實地督查檢查工作。重點圍繞食品安全、學(xué)生餐營養(yǎng)膳食與資金管理三大關(guān)鍵領(lǐng)域展開。

 督導(dǎo)組實地走訪檢查中 圖源：康定市市場監(jiān)管局

檢查發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校能較好落實食品安全和膳食經(jīng)費管理要求，但個別學(xué)校存在如食材的儲存條件不符合要求、臺賬記錄不完善、無帶量食譜等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題，督導(dǎo)組現(xiàn)場下達(dá)整改通知書，要求學(xué)校立即整改，并限期復(fù)查，確保問題整改到位。同時，督導(dǎo)組對學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，強調(diào)食品安全及營養(yǎng)餐工作的重要性，要求他們務(wù)必高度重視，嚴(yán)格落實各項管理制度，保障學(xué)生的飲食安全與營養(yǎng)健康。

此次聯(lián)合行動工作，進(jìn)一步提升學(xué)校在“校園餐”管理中的主體責(zé)任，增強了各部門對中小學(xué)對食品安全及膳食經(jīng)費管理工作的重視程度，明確了工作方向和重點。后續(xù)，康定市將持續(xù)加大監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，不定期開展“回頭看”，確保整改問題不反彈，全力守護(hù)校園食品安全，為康定市教育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供堅實保障。