中國食品安全網(wǎng)訊（袁夢葳 記者程伯全）7月9日，成都市青白江區(qū)人民政府副區(qū)長王祥輝帶隊到銀犁冷鏈國際供應鏈基地、玉湖冷鏈（成都）交易中心調(diào)研冷鏈食品安全監(jiān)管工作。青白江區(qū)市場監(jiān)督管理局主要負責人，區(qū)政府辦、經(jīng)開區(qū)管委會分管負責人參加調(diào)研。

 調(diào)研現(xiàn)場  圖源：青白江區(qū)市場監(jiān)管局

 調(diào)研現(xiàn)場  圖源：青白江區(qū)市場監(jiān)管局

調(diào)研中，王祥輝一行詳細聽取了區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于冷鏈食品監(jiān)管、冷鏈企業(yè)履責、冷凍食品貯存服務主體責任落實的工作匯報，詳細了解了冷鏈食品種類、運輸方式、冷凍肉制品檢疫票據(jù)查驗、從業(yè)人員健康管理情況，并提出工作要求。

他要求，要堅決守牢冷鏈食品安全底線，切實把好冷鏈食品安全質(zhì)量關(guān)，全力營造放心消費環(huán)境；要督促企業(yè)落實主體責任，嚴格做好市場巡查和入場入庫登記工作，確保冷鏈食品安全可追溯，防止“脫冷斷鏈”；要緊盯冷鏈企業(yè)當前發(fā)展遇到的瓶頸問題，認真研究解決措施，切實服務企業(yè)發(fā)展。