中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官?lài)?guó)）根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局4月15日公布2020年第13期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息。

本次監(jiān)督抽檢信息涉及7大類(lèi)食品，包括食用油、油脂及其制品，餅干，速凍食品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，豆制品，食用農(nóng)產(chǎn)品。抽檢樣品共計(jì)611批次，其中合格608批次、不合格3批次。

不合格樣品為，上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)小喬肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的豬大排（不合格項(xiàng)目：氧氟沙星）；由上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)王連根銷(xiāo)售的青菜（不合格項(xiàng)目：啶蟲(chóng)脒）；由上海市嘉定區(qū)真新街道宏平蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的上海青（不合格項(xiàng)目：克百威）。

對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。

氧氟沙星屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。氧氟沙星殘留在人體中蓄積，可能引起人體的耐藥性。

啶蟲(chóng)脒是一種具有觸殺、滲透和傳導(dǎo)作用的吡啶類(lèi)殺蟲(chóng)劑。啶蟲(chóng)脒中毒后會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭昏、無(wú)力、視力模糊、抽搐、惡心、嘔吐等健康危害。

克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)、殺螨、殺線蟲(chóng)劑。具有內(nèi)吸、觸殺、胃毒作用，并有一定殺卵作用，少量農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。

上海市市場(chǎng)監(jiān)管局特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)所涉不合格食品時(shí)，可撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315投訴舉報(bào)。