中國食品安全網(wǎng)訊（王瑞娜） 為進一步加強食品安全日常監(jiān)管，全面構建食品安全“防火墻”，蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)督管理局柳泉市場監(jiān)管所充分發(fā)揮食品快檢快速篩查優(yōu)勢，嚴把食品、食用農(nóng)產(chǎn)品準入關，四措并舉狠抓食品安全快檢工作。

執(zhí)法人員開展食品快速檢測宣傳 王萍 攝

一是認真完成既定工作任務。根據(jù)每月下發(fā)的快檢工作計劃，嚴格選擇檢測對象，以群眾訴求為出發(fā)點，對節(jié)日熱銷食品、時令農(nóng)產(chǎn)品等加強檢測。截至目前，共抽檢蔬菜、水果、餐具等75批次，檢測項目主要為農(nóng)藥殘留，檢測結果均為合格，給群眾交了一份滿意的答卷。

二是注重學習，提升業(yè)務能力。抓住線上培訓機會，組織全體監(jiān)管人員開展快速檢測技能培訓，認真學習采樣送樣、規(guī)范程序、注意事項等業(yè)務知識；日常工作中，組織監(jiān)管人員認真研讀各類儀器使用說明，實際動手操作，熟練掌握快檢技術，確?？鞕z工作順利開展。

執(zhí)法人員開展食品安全快速檢測 王萍 攝

三是關注輿情，為百姓排疑解惑。密切關注各類媒體發(fā)布的食品安全輿情，第一時間通過快檢的方式來驗證輿情的真實性，并及時公布快檢結果，回應老百姓的關切。對問題發(fā)現(xiàn)率高的餐飲、食品經(jīng)營領域，加強食品安全抽檢計劃的覆蓋，檢測中發(fā)現(xiàn)問題的，依法嚴厲查處違法經(jīng)營行為，為食品安全保駕護航。

四是加強多方宣傳，提升百姓食品安全意識。通過現(xiàn)場宣傳、微信群、發(fā)放宣傳資料等方式宣傳食品安全知識，在日常監(jiān)管時宣傳快檢檢測項目以及運作情況，通過多形式，全方位的宣傳，讓老百姓逐步知曉食品安全民生工程，知曉食品快檢的作用，全面提升居民群眾的食品安全意識。