中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王瑞 梁龍軍 記者程家武）“張大爺，咱們這個(gè)臨期商品得單獨(dú)放一個(gè)區(qū)域，明碼標(biāo)出來，過期的可千萬別再賣了，這關(guān)系到大家伙兒的健康啊?！痹诹彩邢壬赕?zhèn)的一家小商店，宣傳人員小李正拿著《食品安全經(jīng)營(yíng)倡議書》，耐心地跟店主張大爺講解。張大爺一邊點(diǎn)頭，一邊說：“小李啊，你們說得對(duì)，我這就回去把貨架上的東西好好查查，可不能因?yàn)橐粫r(shí)疏忽壞了良心?！边@樣的場(chǎng)景在2025年度食品安全宣傳周活動(dòng)期間不斷上演，已經(jīng)成為先生店鎮(zhèn)大街小巷一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

據(jù)悉，先生店鎮(zhèn)在本次宣傳周活動(dòng)中緊扣“尚德守法，共享食安”的主題，針對(duì)當(dāng)下基層常見的中老年人經(jīng)營(yíng)的商超、餐館環(huán)境“臟亂差”、過期食品盤點(diǎn)不及時(shí)的問題，推出了一系列精準(zhǔn)有效的舉措?；顒?dòng)伊始，先生店鎮(zhèn)工作人員便深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各個(gè)角落，挨家挨戶向經(jīng)營(yíng)者發(fā)放《食品安全經(jīng)營(yíng)倡議書》。這份倡議書用通俗易懂的語言詳細(xì)列舉了守法經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)要求，從食品采購(gòu)渠道的合規(guī)性，到經(jīng)營(yíng)過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，都做出了明確說明，讓經(jīng)營(yíng)者能輕松理解并對(duì)照?qǐng)?zhí)行。

先生店鎮(zhèn)工作人員向各經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放《倡議書》并開展宣傳講解

在現(xiàn)場(chǎng)宣傳環(huán)節(jié)，先生店鎮(zhèn)工作人員采用了“案例+講解”的方式，讓守法經(jīng)營(yíng)的重要性深入人心。他們結(jié)合近年來本地區(qū)發(fā)生的食品安全投訴、處罰案例，用身邊人的實(shí)際經(jīng)歷向經(jīng)營(yíng)者剖析了銷售過期食品、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等行為所帶來的法律風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)危害。對(duì)于本年度曾被投訴或立案處罰的經(jīng)營(yíng)主體，工作人員在重點(diǎn)開展宣傳教育的同時(shí)，也對(duì)經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生情況現(xiàn)場(chǎng)開展復(fù)查，確保有關(guān)問題確實(shí)整改到位。

先生店鎮(zhèn)工作人員對(duì)經(jīng)營(yíng)主體問題整改情況進(jìn)行復(fù)查

此次活動(dòng)不僅提升了先生店鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)者的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和食品安全管理能力，更營(yíng)造了“人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全”的良好氛圍，推動(dòng)“尚德守法，共享食安”的理念逐漸融入鄉(xiāng)鎮(zhèn)的日常生活，溫情守護(hù)每一位群眾“舌尖上的幸福”。