中國食品安全網(wǎng)訊（周明 曹宇 記者程家武）為進一步普及食品安全知識，提升廣大居民對食品安全的認知水平，增強自我保護意識，近日，臨泉縣城東街道聯(lián)合城東市場監(jiān)管所精心組織并開展了以“尚德守法，共享食安”為主題的食品安全周宣傳活動。

活動現(xiàn)場，工作人員通過設(shè)置咨詢臺、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等多種形式，向過往居民宣傳食品安全法律法規(guī)、食品選購注意事項、預(yù)防食物中毒等知識。工作人員用通俗易懂的語言，為居民講解如何辨別假冒偽劣食品，耐心解答居民們在日常生活中遇到的食品安全問題，讓居民們對食品安全知識有了更直觀、更深入的了解。同時，為了增加活動的趣味性和互動性，現(xiàn)場還設(shè)置了食品安全知識有獎問答環(huán)節(jié)。居民們積極參與，踴躍答題，在輕松愉快的氛圍中學(xué)習到了實用的食品安全知識，現(xiàn)場氣氛十分熱烈。

此外，城東街道還組織志愿者深入社區(qū)、超市、餐飲店鋪等地，向商家宣傳食品安全主體責任，要求他們嚴格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，誠信經(jīng)營，保障消費者的飲食安全。志愿者們通過發(fā)放宣傳手冊、面對面講解等方式，進一步擴大了宣傳活動的覆蓋面。

此次食品安全周宣傳活動，共發(fā)放宣傳資料186份，接受群眾咨詢56人次，參與有獎問答居民達156余人次。下一步，臨泉縣城東街道將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，創(chuàng)新宣傳方式，建立健全食品安全長效監(jiān)管機制，守護好居民群眾“舌尖上的安全”，為創(chuàng)建食品安全城市貢獻力量。