中國食品安全網(wǎng)訊（朱佳華 記者程家武）近日，黃山市食品安全社會共治大賽圓滿落幕，黃山風(fēng)景區(qū)憑借扎實(shí)準(zhǔn)備和亮眼表現(xiàn)，在演講、短視頻和微電影三個(gè)賽道上全面開花，斬獲一等獎3項(xiàng)、二等獎3項(xiàng)、三等獎1項(xiàng)，成績斐然。

黃山白云賓館以黃山特色美食臭鱖魚為切入點(diǎn)，生動還原食材源頭、采購運(yùn)輸、加工制作、消費(fèi)者監(jiān)督的共治全流程，讓觀眾深切感受多方協(xié)同的堅(jiān)實(shí)力量，成功摘得一等獎桂冠；黃山排云型旅酒店聚焦食品從業(yè)者日常，通過鏡頭捕捉食材查驗(yàn)、廚具消毒、樣品留樣等細(xì)節(jié)，完美詮釋“食品安全是初心更是匠心”的主題，榮獲微電影一等獎；西海飯店短視頻作品則通過“獨(dú)立廚房日開放”“食品安全知識競答”等多個(gè)共治場景，全方位展現(xiàn)社會力量參與共治的鮮活實(shí)踐，榮獲短視頻一等獎。

賽場佳績的取得，正是黃山風(fēng)景區(qū)在食品安全社會共治領(lǐng)域持續(xù)深耕、系統(tǒng)施策的生動見證。近年來，黃山景區(qū)不斷深化食品安全志愿者隊(duì)伍建設(shè)，組建起覆蓋市場監(jiān)管、公安、綜合執(zhí)法、經(jīng)營企業(yè)等多部門融合的志愿力量，累計(jì)開展巡查科普活動20余場；同時(shí)依托“小個(gè)?！秉h建體系，吸納人大代表、包保干部等多方擔(dān)任監(jiān)督員，并推動企業(yè)建立“內(nèi)部吹哨人”制度，以“隨手拍”暢通監(jiān)督渠道；更借力食品安全宣傳周、“你點(diǎn)我檢”、“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”等活動打通民意征詢快車道，實(shí)現(xiàn)群眾“點(diǎn)單”、監(jiān)管“驗(yàn)單”、企業(yè)“改單”的完整閉環(huán)。