中國食品安全網訊（王園園 記者程家武）為保障轄區(qū)居民的飲食安全，讓大家吃得放心、吃得安心，2月17日下午，張寨居委會組織工作人員深入轄區(qū)內的超市、飯店以及各類生鮮經營店鋪，開展了食品安全檢查活動。
食安檢查 圖片來源：城東街道張寨居委會
活動中，重點查看其營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證等證件是否齊全有效，食品采購渠道是否正規(guī)以及廚房工作人員是否持有健康證。工作人員還仔細查看了食品的生產日期、保質期、配料表等信息，確保食品來源正規(guī)、質量合格。同時，對食品經營場所的環(huán)境衛(wèi)生、儲存條件以及從業(yè)人員的健康狀況也進行了全面檢查，督促商家嚴格落實食品安全主體責任，嚴格遵守食品儲存、加工等環(huán)節(jié)的規(guī)范要求。
通過此次檢查，進一步增強了轄區(qū)食品經營者的食品安全意識，規(guī)范了食品經營秩序。下一步，張寨居委會將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，不定期開展檢查行動，為居民營造一個安全、放心的消費環(huán)境。
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