中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黟縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 丁葦葦）近日，為進(jìn)一步強(qiáng)化黃山市黟縣食品安全監(jiān)管，全面落實(shí)當(dāng)前疫情防控要求，有力有效保障黟縣寫生研學(xué)行業(yè)健康有序發(fā)展，縣市場(chǎng)監(jiān)管局多點(diǎn)齊發(fā)，全力筑牢學(xué)生研學(xué)基地保護(hù)傘。

找準(zhǔn)切入點(diǎn)，讓寫生研學(xué)基地管理“活”起來(lái)。成立學(xué)生研學(xué)基地提升工作專班，突出“計(jì)劃+機(jī)制”，深化細(xì)化工作計(jì)劃，做到時(shí)間明確、計(jì)劃倒排，過程管理、節(jié)點(diǎn)控制，分工落實(shí)、責(zé)任捆綁。前期對(duì)全縣108家寫生研學(xué)基地負(fù)責(zé)人、食品安全管理員進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)。黟縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在疫情防控期間做到寫生研學(xué)基地戶戶必查，要求基地負(fù)責(zé)人落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)好縣疫情防控指揮部工作要求，切實(shí)做好兩碼聯(lián)查等工作。并針對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行上門約談，對(duì)于食品安全規(guī)范操作不當(dāng)?shù)南掳l(fā)責(zé)任改正通知書，要求及時(shí)改正到位。

直擊關(guān)鍵點(diǎn)，讓寫生研學(xué)基地自我管控“嚴(yán)”起來(lái)。建立寫生研學(xué)基地專班工作群，實(shí)施動(dòng)態(tài)報(bào)告制度，要求寫生基地負(fù)責(zé)人在之前已來(lái)黟開展研學(xué)活動(dòng)的師生離開時(shí)及時(shí)向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所報(bào)備，并要求全面禁止各寫生研學(xué)基地組織的線下聚集類活動(dòng)，目前暫緩承接省內(nèi)外來(lái)黟寫生研學(xué)活動(dòng)。

夯實(shí)落腳點(diǎn)，讓寫生研學(xué)基地監(jiān)管“動(dòng)”起來(lái)。日前，黟縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)當(dāng)前工作制定并發(fā)放寫生研學(xué)基地疫情防控明白卡共計(jì)109份，分別對(duì)外來(lái)師生管理、基地從業(yè)人員管理及基地環(huán)境衛(wèi)生防控、應(yīng)急處理及上報(bào)信息等作了詳細(xì)說(shuō)明。并制定四類表格（學(xué)員老師新冠疫情期間排查登記表、體溫晨午晚檢記錄表、公共場(chǎng)所消毒情況登記表、寫生研學(xué)基地工作人員體溫檢測(cè)記錄表）要求基地負(fù)責(zé)人每天填寫并匯總當(dāng)天人數(shù)報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管局，市監(jiān)局再推送至縣疫情防控指揮部，精準(zhǔn)掌握寫生研學(xué)基地基本情況，并根據(jù)工作需要開展專項(xiàng)檢查或聯(lián)合檢查。截止目前，全縣共13家寫生研學(xué)基地接待研學(xué)師生1735人。同時(shí)積極落實(shí)寫生研學(xué)基地消費(fèi)投訴舉報(bào)限時(shí)處置機(jī)制，確?！?2315”投訴舉報(bào)專線全天24小時(shí)有人受理，對(duì)可能發(fā)生的寫生研學(xué)基地食品安全舉報(bào)投訴做到早發(fā)現(xiàn)、早受理、早處置，全力維護(hù)來(lái)黟師生“舌尖上的安全”。

黟縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步提高政治站位，時(shí)刻繃緊安全監(jiān)管這根弦，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)監(jiān)管措施，確保黟縣寫生研學(xué)基地防疫工作落到實(shí)處。