中國食品安全網(wǎng)訊（阜南縣市場監(jiān)督管理局 韓松松）近日，安徽省市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處二級調(diào)研員陳國梁、四級調(diào)研員郭海慶一行來阜南縣督查夏季食品安全整治專項行動工作開展情況，阜陽市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員李玲、食品安全協(xié)調(diào)科科長李慶及縣市場監(jiān)管局分管負責人陪同督導。

督查組一行通過隨機抽查，先后深入餐飲服務單位、食品生產(chǎn)企業(yè)和食品經(jīng)營單位等，重點對食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任、履行索證索票義務、人員食品安全知識培訓及健康管理、生產(chǎn)企業(yè)的加工操作、原輔料管控及成品檢驗、特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營等進行了實地檢查。針對檢查中存在的問題，現(xiàn)場提出了整改意見。

督查組一行隨后到火車站監(jiān)管所進行調(diào)研，與一線監(jiān)管人員面對面交流，詳細了解基礎設施建設和夏季食品安全監(jiān)管目前遇到的重難點問題，并現(xiàn)場查看監(jiān)管所辦公環(huán)境、日常工作運行機制及部分監(jiān)管資料。

下一步，阜南縣市場監(jiān)管局將對照督查組反饋意見，照單全收，立行立改，進一步狠抓責任落實，加大夏季食品安全監(jiān)管力度，全力為轄區(qū)人民群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。