中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張思偉）連日來(lái)，安徽省淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，全力守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。

現(xiàn)場(chǎng)檢查 ?圖片來(lái)源：烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

該局執(zhí)法人員圍繞節(jié)日熱銷的元宵、湯圓等節(jié)令食品，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、銷售臺(tái)賬、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的立即責(zé)令經(jīng)營(yíng)者下架退市、停止銷售、依法嚴(yán)肅處理，并追查進(jìn)貨來(lái)源。

執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)法律法規(guī)，提高經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)禁銷售質(zhì)量不合格、以次充好、過(guò)期等商品。

烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，節(jié)日期間，請(qǐng)盡量到證照齊全、信譽(yù)良好的商場(chǎng)、超市和食品流通門(mén)店購(gòu)買(mǎi)相關(guān)食品，如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，請(qǐng)保存好問(wèn)題食品原狀及消費(fèi)票據(jù)等有關(guān)憑證，及時(shí)撥打12315服務(wù)熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。