為全面排查各類危害食品安全的隱患漏洞，堅決守牢食品安全底線，日前，池州市市場監(jiān)督管理局開展食品安全“雷霆行動”，截至目前，全市共排查問題隱患25個并形成問題清單。

據(jù)介紹，執(zhí)法人員先后來到青陽縣廟前鎮(zhèn)多家超市、食品生產(chǎn)企業(yè)等地，現(xiàn)場查看了商家經(jīng)營許可證、保質期等，對食品外包裝、合格證、生產(chǎn)日期等相關內容進行檢查。

據(jù)了解，此次“雷霆行動”全面排查食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊食品安全隱患，強化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，解決食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任不落實、質量管控不到位等問題；同時全面排查進口冷鏈食品和流通環(huán)節(jié)食品安全風險隱患，加大進口冷鏈食品市場排查力度；全面排查校園和社會餐飲服務提供者食品安全風險隱患，強化校園和社會餐飲食品安全監(jiān)管；全面排查保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉食品安全風險隱患，強化特殊食品生產(chǎn)過程質量控制、經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為管控；全面排查多次抽檢不合格食品企業(yè)，對一年內抽檢3批次以上不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，該局將派出“流動診所”幫助“診斷”，查找原因，開出“處方”，解決監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的各種食品安全隱患。

市市場監(jiān)督管理局要求各縣區(qū)認真梳理發(fā)現(xiàn)的問題線索，開展排查，形成問題清單，對賬銷號、逐條整改、及時復查，建立監(jiān)管閉環(huán)。下一步，該局將統(tǒng)一部署，針對自查和互查中發(fā)現(xiàn)的突出問題，加大整改和查處力度，堅決查辦違法違規(guī)行為和危害食品安全犯罪案件。（齊蕾）