中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（方晴）為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作，提升該市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管人員常態(tài)化疫情防控和應(yīng)急處置能力，11月17日上午，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)班，縣區(qū)局、市場(chǎng)監(jiān)管所、各集中監(jiān)管倉(cāng)、市局進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙?zhuān)班成員60余人參訓(xùn)。

此次培訓(xùn)對(duì)象為縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)中負(fù)責(zé)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)監(jiān)管執(zhí)法的工作人員，特別是新輪崗的監(jiān)管人員開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，做到應(yīng)訓(xùn)盡訓(xùn)全覆蓋。培訓(xùn)內(nèi)容包括疫情防控政策、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)建設(shè)管理工作要求、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡粘１O(jiān)督檢查重點(diǎn)內(nèi)容和要求以及涉疫食品排查管控工作要求。培訓(xùn)班邀請(qǐng)市疾病預(yù)防控制中心消殺科科長(zhǎng)、主任醫(yī)師趙麗仙就進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乇O(jiān)管及應(yīng)急處置等有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行授課，特別就進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)作業(yè)人員防護(hù)管理進(jìn)行了輔導(dǎo)授課。會(huì)后，市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ魍七M(jìn)會(huì)。

今年以來(lái)，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局細(xì)化工作舉措，壓實(shí)“四方”責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芸?，開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称番F(xiàn)場(chǎng)演練、追溯演練工作，建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒讣怯浥_(tái)賬制度，開(kāi)展食品冷庫(kù)貯存服務(wù)提供者風(fēng)險(xiǎn)排查，督促冷庫(kù)貯存服務(wù)提供者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任；開(kāi)展循環(huán)往復(fù)全覆蓋排查，定向排查涉疫食品及食品快遞16次，未發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性食品。截至目前，722家食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型超市、冷庫(kù)、餐飲企業(yè)使用“安徽冷鏈”平臺(tái)，共報(bào)備550.05噸，核酸檢測(cè)均為陰性，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追、質(zhì)量可控。