中國食品安全網(wǎng)訊（祁門縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 許群芳）為進(jìn)一步增強(qiáng)特殊食品經(jīng)營單位主體責(zé)任意識(shí)，推進(jìn)保健食品專項(xiàng)整治工作的開展，10月29日，安徽省祁門縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織特殊食品銷售從業(yè)人員，市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員召開特殊食品經(jīng)營單位集中培訓(xùn)會(huì)，共計(jì)參會(huì)60余人。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 來源：祁門縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上，祁門縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員程源同志通報(bào)了前期保健食品行業(yè)專項(xiàng)整治工作開展情況。并針對(duì)存在的問題，提出相關(guān)要求，高度重視，提高站位。持續(xù)推進(jìn)保健食品專項(xiàng)整治工作。突出重點(diǎn)，細(xì)化措施。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，做好重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查。聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)厲查處。加強(qiáng)與相關(guān)部門的聯(lián)合行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法行為。

培訓(xùn)會(huì)上，工作人員分別講解了《特殊食品銷售安全監(jiān)督檢查指南(試行)》及《安徽省特殊食品銷售者食品安全主體責(zé)任清單（試行）》，對(duì)特殊食品超范圍經(jīng)營，專區(qū)專柜規(guī)范設(shè)置、虛假宣傳等監(jiān)管要點(diǎn)進(jìn)行了詳解。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)組織特殊食品經(jīng)營戶簽訂《特殊食品經(jīng)營單位規(guī)范經(jīng)營承諾書》，要求經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任，規(guī)范自身銷售行為，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，規(guī)范特殊食品專區(qū)專柜建設(shè)。

培訓(xùn)結(jié)束后，工作人員指導(dǎo)特殊食品經(jīng)營戶利用“特食界”小程序進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)特殊食品知識(shí)考試。通過此次培訓(xùn)進(jìn)一步明確了特殊食品經(jīng)營者責(zé)任，夯實(shí)了特殊食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)，有力提升了全縣特殊食品監(jiān)管水平。