中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 王棟梁）為及時(shí)傳達(dá)省局重點(diǎn)工作部署，有效推動(dòng)“餐飲從業(yè)人員兩庫(kù)一平臺(tái)培訓(xùn)”“網(wǎng)紅餐廳隨機(jī)查”“食品安全你點(diǎn)我檢”等重點(diǎn)工作的高質(zhì)量落實(shí)，10月15日至19日，淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)趙海浩深入三區(qū)一縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)調(diào)度現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，各縣區(qū)局主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)和市局食品監(jiān)管相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：淮北市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

趙海浩指出，時(shí)近年底，各項(xiàng)督查考核、創(chuàng)建驗(yàn)收增加，一改常規(guī)到各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，主要是考慮省局部署的重點(diǎn)工作時(shí)間緊、任務(wù)重、要求高和當(dāng)前我市食品安全的嚴(yán)峻形勢(shì)。采取與各位局長(zhǎng)、所長(zhǎng)面對(duì)面方式交流，一是為了實(shí)現(xiàn)有效的溝通、及時(shí)地傳達(dá)省局要求、迅速地推動(dòng)重點(diǎn)工作的開展、確保任務(wù)的高質(zhì)量按時(shí)完成。二是為了更好地結(jié)合每個(gè)縣區(qū)的工作、查找存在的監(jiān)管短板、堅(jiān)守食品安全的底線。

趙海浩對(duì)推進(jìn)當(dāng)前食品安全重點(diǎn)工作提出三點(diǎn)要求，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門一是要從全面服從的政治高度認(rèn)真對(duì)待、克服困難、上下聯(lián)動(dòng)、全員發(fā)動(dòng)，緊緊圍繞省局重點(diǎn)工作部署，全力推進(jìn)“餐飲從業(yè)人員兩庫(kù)一平臺(tái)培訓(xùn)”“網(wǎng)紅餐廳隨機(jī)查”“食品安全你點(diǎn)我檢”等重點(diǎn)工作的開展落實(shí)，確保如期完成各項(xiàng)任務(wù)考核指標(biāo)。二是要充分發(fā)揮各級(jí)食安辦的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、牽頭抓總作用，充分發(fā)揮教育、民政、住建等相關(guān)行業(yè)主管部門的行業(yè)主管職能，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)校園食堂、校外集中供餐單位、3歲以下托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)村集體聚餐等重點(diǎn)單位、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)管，對(duì)食品安全隱患要抓早、抓小、抓細(xì)、抓牢，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件。三是要從近期發(fā)生的一起學(xué)校食源性疾病暴發(fā)事件中認(rèn)真反思、吸取教訓(xùn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、強(qiáng)化監(jiān)管，對(duì)監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患要建立臺(tái)賬、跟蹤整改、銷號(hào)管理。對(duì)食品安全屬地管理責(zé)任、行業(yè)管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、食品安全主體責(zé)任不落實(shí)、屢改屢犯的單位和個(gè)人，堅(jiān)決按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，依法從重從快處罰并落實(shí)處罰到人，確保年度食品安全工作圓滿收官。