中國食品安全網(wǎng)訊（來安縣市場監(jiān)督管理局 王玉斌）9月29日上午，安徽省來安縣市場監(jiān)管局聯(lián)合新安鎮(zhèn)政府在新安鎮(zhèn)三樓召開了55名食品藥品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員和信息員及上門廚師業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，給大家進(jìn)行法律法規(guī)集中充電。

會議現(xiàn)場??圖片來源：來安縣市場監(jiān)管局

會議集中學(xué)習(xí)了《食品安全法》相關(guān)內(nèi)容，分析了目前縣內(nèi)主城區(qū)食品安全隱患以及國慶期間如何加強(qiáng)食品藥品安全管理工作。同時(shí)對食品“四員”具體職責(zé)和考核獎(jiǎng)懲機(jī)制進(jìn)行重點(diǎn)講解，并對上門廚師人員、經(jīng)營過程等全面進(jìn)行要求。

會議同時(shí)要求：疫情防控工作要落實(shí)到位，做到常態(tài)化管理、常態(tài)化防疫；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、農(nóng)村自辦宴席嚴(yán)把報(bào)備關(guān)；加強(qiáng)管理，規(guī)范食品安全監(jiān)管，理順管理體制，做實(shí)管理內(nèi)容。

這次以會代訓(xùn)大大提高了參會人食品安全意識，保障了國慶節(jié)市民的消費(fèi)安全。