中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潁上縣食品安全委員會(huì)辦公室 解輝 路士忠）為保障國(guó)慶、中秋兩節(jié)食品安全和節(jié)日商品供應(yīng)充足，9月20日上午，安徽省潁上縣委、縣政府組成督查組，由縣委常委、縣政府副縣長(zhǎng)、縣食安委常務(wù)副主任房鯤鵬帶隊(duì)調(diào)研督查“兩節(jié)”食品安全和商品供應(yīng)。縣食安辦主任、縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)高欣、慎城鎮(zhèn)黨委委員、鎮(zhèn)食安辦主任鄭多春等參加調(diào)研督查活動(dòng)。

現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研督查??圖片來(lái)源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

房鯤鵬一行深入大潤(rùn)發(fā)超市、潁陽(yáng)市場(chǎng)，以白酒、月餅、糕點(diǎn)、米面糧油、肉及制品、乳制品、冷鏈?zhǔn)称返葹橹攸c(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查食品安全管理制度、食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康體檢，嚴(yán)格要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照食品儲(chǔ)存條件進(jìn)行保存，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信自律意識(shí)，自覺履行食品安全法定責(zé)任和義務(wù)，并對(duì)調(diào)研督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了具體整改意見。

現(xiàn)場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者進(jìn)行交流??圖片來(lái)源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

房鯤鵬指出，各相關(guān)部門要提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。加強(qiáng)督促檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的執(zhí)法檢查力度，做到執(zhí)法范圍全覆蓋，監(jiān)管無(wú)死角，全面提升食品安全管理水平，堅(jiān)決守好食品安全底線，嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生，確保節(jié)日期間廣大群眾吃得放心、吃得安全、吃得舒心、吃得健康。

現(xiàn)場(chǎng)提出食品安全工作要求??圖片來(lái)源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

房鯤鵬要求，各相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，在做好食品安全管理的同時(shí)，認(rèn)真執(zhí)行疫情防控相關(guān)要求，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境，確保節(jié)日商品供應(yīng)充足和食品質(zhì)量安全。

房鯤鵬強(qiáng)調(diào)，要認(rèn)真落實(shí)黨政同責(zé)，充分發(fā)揮食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)部門協(xié)作，務(wù)必把食品安全和疫情防控各項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí)，全力維護(hù)好市場(chǎng)秩序，確保全縣廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂、祥和、健康、安全的“雙節(jié)”。