中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（霍山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 朱文苑）為進(jìn)一步落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)提高食品快檢人員業(yè)務(wù)技能，9月10日上午，安徽省六安市霍山縣2021年食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)技能競(jìng)賽在縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開。本次競(jìng)賽由霍山縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣人社局、縣總工會(huì)、團(tuán)縣委主辦。全縣3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和11個(gè)基層所快檢室共14名工作人員參加了比賽。

技能競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng) ?圖片來(lái)源：霍山縣市場(chǎng)監(jiān)管局

本次比賽采取理論知識(shí)測(cè)試和現(xiàn)場(chǎng)技能操作相結(jié)合方式開展考評(píng)，參賽選手理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用平時(shí)所學(xué)，嚴(yán)格按照食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)的操作規(guī)范進(jìn)行比賽。通過(guò)緊張有序的比賽，來(lái)自保安市場(chǎng)、金昆市場(chǎng)、東西溪市場(chǎng)監(jiān)管所、中興市場(chǎng)、佛子嶺市場(chǎng)監(jiān)管所、下符橋市場(chǎng)監(jiān)管所的食品快檢員分別獲得一二三等獎(jiǎng)。

頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng) ?圖片來(lái)源：霍山縣市場(chǎng)監(jiān)管局

通過(guò)開展競(jìng)賽，食品快檢人員進(jìn)一步熟悉快檢理論知識(shí)和操作流程，促進(jìn)快檢人員之間相互交流，營(yíng)造了以賽促學(xué)的良好工作氛圍，提升了食品安全民生工程的服務(wù)水平。