中國食品安全網(wǎng)訊（界首市市場監(jiān)督管理局 周濤 劉舒琴）近日，安徽省界首市市場監(jiān)督管理局舉辦食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任工作會議，全市80多家企業(yè)負責人及相關(guān)監(jiān)管人員100多人參會。

會上，分管負責人詳細解讀了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任清單，同時就目前本市食品生產(chǎn)企業(yè)存在的問題進行分析，從采購驗收、生產(chǎn)加工、出廠檢驗等方面要求企業(yè)加強食品安全自查和追溯體系建設，落實食品安全主體責任。

會議期間，安徽云騰數(shù)據(jù)資源開發(fā)運營有限公司就智慧監(jiān)管平臺的開展建設情況進行了分析講解，在重點功能區(qū)安裝、升級攝像頭，安裝硬盤和寬帶線路等設施設備，實時查看衛(wèi)生、人員、加工、洗消等情況，有助于市場監(jiān)管部門通過分平臺智能分析，精準跟蹤、靶向監(jiān)管，防范化解食品安全風險，實現(xiàn)立體監(jiān)管。同時，平臺上還可以提供錄入生產(chǎn)主體信息以及線上培訓考試等功能，督促企業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁進。

市場監(jiān)管局黨組成員李健要求，要結(jié)合夏季食品安全專項整治行動，正視本市食品生產(chǎn)企業(yè)自身存在的問題，持續(xù)落實食品安全主體責任，不斷增強保障食品安全工作的責任感、使命感；同時要求監(jiān)管人員強化監(jiān)管，筑牢防線，推進食品生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。