中國食品安全網(wǎng)訊(黃山市市場監(jiān)督管理局 王麗莉)?近期,安徽省黃山市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)生健康委員會、市公安局四部門聯(lián)合開展了2021年春季學(xué)期學(xué)校食品安全督查。
督查組現(xiàn)場重點查看了五方面內(nèi)容:一是學(xué)校和幼兒園落實食品安全主體負(fù)責(zé)制、落實相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度、開展學(xué)校食品安全自查自糾、消除化解學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患、推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等智慧管理、規(guī)范食品加工制作等情況;二是學(xué)校食堂及校外供餐單位加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c食品原料管控情況;三是校園疫情防控常態(tài)化措施落實情況;四是各地監(jiān)管部門組織開展學(xué)校食品安全專項檢查,對發(fā)現(xiàn)的學(xué)校食品安全共性和突出問題采取措施加以解決情況;五是加強(qiáng)學(xué)校食品安全與制止餐飲浪費(fèi)宣傳教育、長效機(jī)制建設(shè)情況。
此次共督查26家學(xué)校食堂,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場責(zé)令整改。四部門將對發(fā)現(xiàn)的問題組織開展“回頭看”工作,確保問題整改到位。




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