中國食品安全網(wǎng)訊（潁上縣食品安全辦公室 解輝 王曉輝）農(nóng)村小作坊是食品安全監(jiān)管的重點難點，也是社會各界關(guān)注的焦點，關(guān)系到千家萬戶老百姓的身體健康和生命安全。 2021年3月7日,潁上縣市場監(jiān)管局副局長葉栗率相關(guān)股室負責(zé)人到黃壩鄉(xiāng)小店社區(qū)“傳安磨坊”專題調(diào)研檢查小作坊提升工作。黃壩鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長葉紅等陪同調(diào)研。

調(diào)研檢查現(xiàn)場

在“傳安磨坊”,葉栗局長向陪同檢查的葉紅鄉(xiāng)長詳細介紹了縣市場監(jiān)管局小作坊提升改造工作的思路，指出食品生產(chǎn)加工小作坊存在生產(chǎn)設(shè)備簡陋環(huán)境衛(wèi)生差、從業(yè)人員食品安全意識淡薄等問題。為保障廣大群眾舌尖上的安全，提升居民在食品安全方面的幸福感、安全感和滿意度，縣市場監(jiān)管局局將小作坊提升改造納入今年的重點工作計劃。葉紅鄉(xiāng)長表示，將認真落實食品安全黨政同責(zé)的要求，全力以赴配合縣市場監(jiān)管局做好小作坊改造提升工作，造福黃壩鄉(xiāng)百姓。

在隨后召開的座談會上，與會人員積極獻計獻策。針對下一步工作開展，葉栗指出，要認真落實食品安全制度，做好老化陳舊設(shè)備更新、從業(yè)人員培訓(xùn)、制度完善，壓實食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。先行打造一批食品生產(chǎn)加工“示范小作坊”，并進行推廣，努力把黃壩鄉(xiāng)打造成全縣乃至全市的小作坊提升改造示范鄉(xiāng)。