中國食品安全網(wǎng)訊（阜陽市市場監(jiān)督管理局 歐陽世濤 胡士勤）為進(jìn)一步加強(qiáng)2021年春季開學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作， 督促學(xué)校（ 含托幼機(jī)構(gòu)）、學(xué)校周邊食品經(jīng)營門店、學(xué)生集體用餐配送單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，保障廣大師生飲食安全。2021年3月3日，安徽省市場監(jiān)管局、省教育廳等四部門聯(lián)合成立督查組，對我市2021年春季開學(xué)學(xué)校食品安全進(jìn)行督查。阜陽市市場監(jiān)管局、市教育局和市公安局等相關(guān)部門人員陪同督查。

督查組采取現(xiàn)場督查的方式，在我市隨機(jī)抽取臨泉縣的1家高校食堂、1家中學(xué)食堂、1家幼兒園食堂、 1家學(xué)生集體用餐配送單位和1家學(xué)校周邊食品經(jīng)營門店，重點(diǎn)督查學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營門店、學(xué)生集體用餐配送單位春季開學(xué)前食品安全自查自糾，食品經(jīng)營許可，從業(yè)人員健康管理，采購食品原料索證索票和臺賬記錄，超范圍經(jīng)營情況；學(xué)校制定并落實食品安全自查制度、問題和隱患整改落實情況；打擊校園食品安全犯罪行為情況；學(xué)校飲用水安全，采取營養(yǎng)健康干預(yù)措施，食品安全科普教育宣傳等情況。

春季開學(xué)伊始，省市場監(jiān)管局等四部門就來阜開展督查工作，是對我市春季開學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作開展情況的一次檢驗。同時，省級部門對學(xué)校食品安全工作部署早、行動快、標(biāo)準(zhǔn)高、要求嚴(yán)，為下一步我市開展春季學(xué)校及周邊食品安全與傳染病防控工作聯(lián)合督查提供了遵循。