中國食品安全網(wǎng)訊（阜南縣市場監(jiān)督管理局 韓松松）?為貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，切實加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全，3月4日，安徽阜南縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健委和縣檢察院開展春季學(xué)校食品安全督查行動。

此次督查，督查組先后到柴集鎮(zhèn)、王店孜鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品原料索證索票、餐飲具消毒保潔、食品加工制作、食品留樣、從業(yè)人員健康證明等情況，對發(fā)現(xiàn)的問題，要求限期整改到位；對于校園周邊食品經(jīng)營單位，重點(diǎn)檢查是否取得相關(guān)證照、是否履行進(jìn)貨查驗制度、是否經(jīng)營 “三無”“過期”等不合格食品。

督查組要求，各學(xué)校要嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，全面開展食品安全自查自糾，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育，提高學(xué)生的食品安全意識和自我保護(hù)能力。