中國食品安全網(wǎng)訊（阜南縣市場監(jiān)督管理局 韓松松）?寒假即將開始，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保證廣大師生飲食安全，近日，安徽阜南縣市場監(jiān)管局地城市場監(jiān)管所組織召開了轄區(qū)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人座談會。
座談會上，首先通報(bào)了阜南縣市場監(jiān)管局和教育局聯(lián)合檢查反饋情況，要求涉及的學(xué)校食堂認(rèn)真整改，不留死角，確保整改到位；其次各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人就食堂食品安全管理的經(jīng)驗(yàn)、做法進(jìn)行交流，并對食堂日常管理中存在的共性問題進(jìn)行研討解決；最后該所負(fù)責(zé)人要求各學(xué)校一定要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷完善管理制度，規(guī)范管理行為，全面開展食品安全自查整改，把食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改到位，確保廣大師生“舌尖上的安全”。
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