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六安市市場監(jiān)管局“流動診所”助力食品企業(yè)健康發(fā)展

2021-08-25 13:52來源:全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯:鄭添元

中國食品安全網(wǎng)訊(六安市市場監(jiān)督管理局 張勇)近日,安徽省六安市市場監(jiān)管局以問題為導(dǎo)向,積極為企業(yè)排憂解難,結(jié)合“學(xué)黨史、悟思想、見行動,我為群眾辦實事”活動,抽調(diào)經(jīng)驗豐富的食品安全檢查員、食品檢驗等相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員組成抽檢不合格食品“流動診所”專家會診隊伍,主動深入三次以上檢出不合格食品的生產(chǎn)企業(yè),開展“把脈問診”,幫助企業(yè)排查風(fēng)險隱患,促進(jìn)食品企業(yè)發(fā)展。

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“流動診所”現(xiàn)場會診

8月24日,六安市市場監(jiān)管局黨組成員、市食安辦專職副主任汪宏春,率領(lǐng)六安市“流動診所”專家團(tuán)隊奔赴葉集安徽三泉酒業(yè)有限責(zé)任公司,對該公司生產(chǎn)的白酒多次抽檢甜蜜素項不合格原因進(jìn)行會診。“流動診所”按照白酒生產(chǎn)工藝流程,從原材料購進(jìn)審核、原料破碎、配比、蒸餾、原酒、產(chǎn)品出廠檢驗等環(huán)節(jié),抽絲剝繭逐一排查,診斷出企業(yè)產(chǎn)品出現(xiàn)問題原因主要是原材料購進(jìn)把關(guān)不嚴(yán),未索取原材料有關(guān)項目檢驗報告導(dǎo)致。針對問題癥結(jié)向企業(yè)提出了5項改進(jìn)措施。企業(yè)負(fù)責(zé)人收到專家開出的“藥方”,激動地表示市市場監(jiān)管局想企業(yè)之所想,急企業(yè)之所急,為企業(yè)及時排憂解難,十分感謝。專家組要求企業(yè),要及時服用“五味藥方”,方能藥到病除。

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“流動診所”現(xiàn)場會診

自市局開展為企業(yè)“把病問診開方”行動以來,多數(shù)企業(yè)積極申請“流動診所”為企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提升現(xiàn)場診斷。六安市市場監(jiān)管局將根據(jù)企業(yè)需求,不斷將“流動診所”工作推向深入,為六安食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支持。