中國食品安全網(wǎng)訊（阜陽市市場監(jiān)督管理局? 歐陽世濤）為進(jìn)一步督促落實(shí)學(xué)校和校外供餐單位的食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。日前，阜陽市市場監(jiān)管局根據(jù)《安徽省校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案（2020-2022年）》、《阜陽市校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案（2020-2022年）》要求，結(jié)合春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)督查工作情況，制定了《2021年校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患異地交叉排查實(shí)施方案》，在全市范圍內(nèi)開展為期20天的學(xué)校食品安全交叉互查，切實(shí)保障全市師生飲食健康安全。

思想高度重視，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校食品安全關(guān)系到廣大師生的身心健康，全市各地市場監(jiān)管部門要高度重視，充分認(rèn)識(shí)春季開學(xué)學(xué)校食品安全工作的重要性，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，做好組織協(xié)調(diào)和后勤保障工作，保障交叉互查工作順利實(shí)施。

明確檢查重點(diǎn)，序時(shí)推進(jìn)開展。全市各地要嚴(yán)格按照《實(shí)施方案》的要求，督促轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位開展自查；督促學(xué)校制定并落實(shí)食品安全自查制度；嚴(yán)厲打擊校園食品安全違法行為。嚴(yán)格按照方案的時(shí)間要求，組織檢查組人員開展檢查，保質(zhì)保量完成檢查任務(wù)。

堅(jiān)持問題導(dǎo)向，規(guī)范檢查程序。各地、各檢查組要高度重視、認(rèn)真負(fù)責(zé)，“隨機(jī)抽查”檢查對(duì)象，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，善于發(fā)現(xiàn)問題，注重執(zhí)法效果?，F(xiàn)場檢查時(shí)，檢查組要向被抽查單位出示通知文件或有效證件，告知檢查內(nèi)容，按照檢查項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)場檢查，認(rèn)真填寫《學(xué)校食品安全檢查問題清單》，并由被檢查人簽字確認(rèn)。檢查發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營行為的要及時(shí)固定證據(jù)，為后期整改或立案處罰奠定基礎(chǔ)。

注重整改落實(shí)，促進(jìn)交流提升。各地各單位要積極配合檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為要依法從重從快處理，督促被檢查企業(yè)認(rèn)真進(jìn)行整改落實(shí)，適時(shí)開展“回頭看”，保障檢查工作成效。同時(shí)，通過交叉互查，為各縣市區(qū)局提供了相互交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，進(jìn)一步提高了監(jiān)管工作水平。