中國食品安全網(wǎng)訊(胡書詠 記者程家武)近日,安徽省六安市舒城縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展制止餐飲浪費(fèi)“五一”假期“統(tǒng)一查餐廳”活動(dòng),并邀請(qǐng)本地的人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表以及記者媒體全程參與監(jiān)督檢查。
舒城縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員開展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。圖片來源:舒城縣市場(chǎng)監(jiān)管局
本次活動(dòng)選取了一家網(wǎng)紅餐廳、一家承辦婚宴的大型酒店和一家自助餐飯店,檢查組重點(diǎn)查看餐飲單位是否在醒目位置張貼或擺放防止餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí),是否主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)消費(fèi)提示提醒,是否根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù),是否將制止餐飲浪費(fèi)納入日常培訓(xùn)內(nèi)容等。
此次活動(dòng)采取“四不兩直”的方式開展,通過透明公開的方式邀請(qǐng)大家參與到監(jiān)督之中,引導(dǎo)群眾培養(yǎng)理性、文明的消費(fèi)習(xí)慣,推進(jìn)全縣餐飲服務(wù)行業(yè)健康發(fā)展。