中國食品安全網(wǎng)訊（姜峰 記者程家武）為進一步加強食品安全風險預警交流工作，強化食品安全風險隱患治理，提升全市食品安全水平，4月27日下午，安徽省阜陽市市場監(jiān)管局召開2023年第一季度食品安全風險預警交流會。市食安辦、市市場監(jiān)管局食品相關(guān)科室、12315消費者投訴舉報中心、市質(zhì)檢所和市食藥檢中心相關(guān)人員參加會議。

交流會現(xiàn)場 圖片來源：阜陽市市場監(jiān)管局

會上，阜陽市市局食品安全生產(chǎn)科部署了近期食品生產(chǎn)企業(yè)風險防控重點，食品藥品安全抽檢監(jiān)測科通報了第一季度監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)，分析了發(fā)現(xiàn)的風險環(huán)節(jié)、風險品種以及產(chǎn)生原因。市質(zhì)檢所、市食藥檢中心對抽檢發(fā)現(xiàn)的復用餐飲具、糕點等食品風險進行了分析、解讀并給出針對性的監(jiān)管建議。市局食品相關(guān)科室、12315消費者投訴舉報中心分別交流探討了日常監(jiān)管和群眾投訴中的熱點問題。與會人員就加強預警交流、發(fā)揮數(shù)據(jù)作用和精準對接監(jiān)管等方面提出了意見建議。

會議要求：一是要深入學習安徽省市場監(jiān)管局關(guān)于食品安全風險防控的最新要求，強化風險意識。特別是在臨近五一假期的大背景下，在夏季高溫高濕的特定環(huán)境下，做好風險預警、化解和處置工作尤為重要；二是要堅持問題導向，優(yōu)化工作機制，找準風險隱患，確保處置到位；三是要緊盯重點環(huán)節(jié)，全力保障安全。要加大食用植物油、白酒等消費量大的食品監(jiān)管，使食品安全風險預警交流成為破解難題、治理風險的重要利器；四是要形成監(jiān)管合力，協(xié)力推進監(jiān)管。與會各單位要及時共享監(jiān)管信息，通過分析研判會商，發(fā)揮抽檢數(shù)據(jù)分析的靶向性作用和風險預警交流分中心的作用，為食品安全監(jiān)管提供有力支撐，推動形成社會共治的食品安全風險預警工作新格局。