中國食品安全網(wǎng)訊（李飛洋 記者程家武）為防范化解安全風險隱患，保障食品藥品安全，維護市場經(jīng)營秩序，安徽省六安市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局“四聚焦四抓實”，守護人民群眾“五一”期間食藥安全。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：六安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局

聚焦“反餐飲浪費”，抓實宣傳引導(dǎo)。以中大型餐飲、自助餐廳、企業(yè)食堂、學校食堂等為檢查對象，重點檢查反餐飲浪費標識，服務(wù)人員引導(dǎo)消費者按需適量點餐，推出小份菜、半份菜和免費打包服務(wù)舉措落實情況，同時要求餐飲單位簽訂“制止餐飲浪費 提振消費信心”承諾書，在全社會營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的文明新風尚。

聚焦“兩個責任”，抓實包保督導(dǎo)。緊盯“三類人”“三件事”“三本賬”，持續(xù)抓好食品安全包保工作和企業(yè)主體責任落實情況，進一步完善食品安全責任體系，確保監(jiān)管工作落實到位，切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。

聚焦“食安守護”，抓實隱患排查。聚焦節(jié)日期間食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，就大型超市、批發(fā)市場、餐飲酒店等重點領(lǐng)域開展全面排查，嚴查食品原料采購索證索票、進貨查驗制度落實、銷售“三無”食品等行為制度落實情況。加大食品抽樣送檢力度，對農(nóng)批市場、大型超市等節(jié)日消費量較大的預(yù)包裝食品、蔬菜、豆制品等抽樣送檢，確保廣大群眾吃得安全放心。

聚焦“穩(wěn)價保質(zhì)”，抓實藥械安全。依托涉疫藥品和醫(yī)療用品穩(wěn)質(zhì)保價專項行動，要求醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)嚴格藥械銷售管理，嚴把進貨渠道，確保涉疫藥品和醫(yī)療用品質(zhì)量；嚴格執(zhí)行明碼標價規(guī)定，杜絕囤積居奇、哄抬物價等行為，確保節(jié)日期間藥價平穩(wěn)，群眾用藥安全。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：六安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局

本次專項檢查共出動執(zhí)法人員34人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位16家次，藥品經(jīng)營單位6家次，發(fā)現(xiàn)風險隱患4條，均已現(xiàn)場督促整改。下一步，六安市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局將繼續(xù)加強對食品藥品的安全監(jiān)管和宣傳工作，確保群眾飲食和用藥安全。