中國食品安全網(wǎng)訊（洪青 記者程家武）近日，安徽池州青陽縣市場監(jiān)管局精心組織，周密部署，組織開展高速服務區(qū)（驛達）“食安行”活動，旨在深化食品安全社會共治，落實食品安全“兩個責任”，加強食品安全科普宣傳，提升群眾食品安全消費維權(quán)意識。

推動“兩個責任”落實落細。縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對高速服務區(qū)食品銷售、餐飲單位開展食品安全檢查同時，督促指導服務區(qū)經(jīng)營管理有限公司履行食品安全主體責任，設立食品安全總監(jiān)、食品安全員，建立健全人員管理、進貨查驗、食品儲存、過程控制等各項管理制度，制定食品安全隱患管控清單，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，做好自查自改，形成工作閉環(huán)。

強化食品安全風險監(jiān)測。邀請縣人大代表、媒體記者、行業(yè)協(xié)會等各界人士，參與高速服務區(qū)食品安全“你點我檢”活動，以服務區(qū)內(nèi)重點消費、消費者投訴舉報較為集中、社會反映突出的食品為重點品種，現(xiàn)場抽檢功能性保健食品2組，地方特色食品3組，對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題食品，將及時發(fā)布消費提示與預警，并依法查處。

開展食品安全科普宣傳?；顒咏Y(jié)合高速公路服務區(qū)食品消費特點，面向旅客、長途司機等重點消費人群，普及食品安全知識，設置宣傳橫幅、咨詢臺，組織發(fā)放宣傳資料500余份，現(xiàn)場講解《中華人民共和國食品安全法》、制止餐飲浪費、消費維權(quán)等方面法律知識，及時回應消費者關切，倡導安全、理性、科學消費觀念，引導消費者樹立科學食品安全意識。