中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳長(zhǎng)志 記者程家武）為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)見效，近日，安徽省食品安全委員會(huì)印發(fā)了《關(guān)于常態(tài)化推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）。

《意見》明確壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、完善食品安全包保督導(dǎo)工作機(jī)制、加強(qiáng)包保干部培訓(xùn)管理、健全企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)機(jī)制、提升企業(yè)食品安全管理人員能力、強(qiáng)化食安辦職能作用、推動(dòng)社會(huì)共治與“兩個(gè)責(zé)任”銜接互補(bǔ)、建立健全評(píng)估評(píng)價(jià)反饋機(jī)制等8個(gè)方面任務(wù)，建立健全食品安全責(zé)任分擔(dān)落實(shí)機(jī)制，推動(dòng)食品安全治理系統(tǒng)性重塑、整體性變革。

《意見》要求各地區(qū)主要負(fù)責(zé)人帶頭包保督導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，推動(dòng)落實(shí)包保督導(dǎo)責(zé)任與鄉(xiāng)村振興、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境等工作深度融合，將食品安全綜合治理與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、市場(chǎng)主體培育等工作進(jìn)行統(tǒng)籌，進(jìn)一步拓展包保督導(dǎo)工作成效?！兑庖姟穼?duì)完善食品安全“兩個(gè)責(zé)任”制度機(jī)制提出具體要求，要求建立食品安全“兩個(gè)責(zé)任”與監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)管理責(zé)任貫通銜接機(jī)制，建立包保督導(dǎo)考核激勵(lì)機(jī)制，建立完善包保督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題分類處置機(jī)制，制定企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員培訓(xùn)考核指南，健全完善小作坊、小餐飲、食品攤販等其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任工作機(jī)制等?！兑庖姟愤€對(duì)基層減負(fù)等作出強(qiáng)調(diào)，明確包保干部落實(shí)常態(tài)化包保督導(dǎo)責(zé)任，應(yīng)自行前往企業(yè)開展督導(dǎo)。為確保任務(wù)落到實(shí)處，《意見》要求采取“四不兩直”方式對(duì)各地推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況開展檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題以食品安全“兩書一函”等形式進(jìn)行跟蹤督辦，督辦情況納入年度食品安全工作評(píng)議考核。

下一步，安徽省各級(jí)各部門將按照國(guó)務(wù)院食安辦部署要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)《意見》精神，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)落到位。