中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（谷偉 記者程家武）9月16日上午，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)全省食品安全監(jiān)管工作視頻調(diào)度。會(huì)后，宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局立即行動(dòng)，召開(kāi)專題會(huì)議貫徹落實(shí)省局會(huì)議精神，部署重點(diǎn)任務(wù)。局黨組成員、四級(jí)調(diào)研員劉斌主持會(huì)議并講話，結(jié)合省局明確的五項(xiàng)重點(diǎn)工作及通報(bào)問(wèn)題，對(duì)全市食品安全監(jiān)管工作提出具體要求。

一是迅速部署，壓實(shí)責(zé)任。會(huì)議指出，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要深入領(lǐng)會(huì)、貫徹落實(shí)省局會(huì)議精神，針對(duì)省局強(qiáng)調(diào)的五項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，逐項(xiàng)細(xì)化分工，明確責(zé)任單位和完成時(shí)限，確保壓力傳導(dǎo)到位、任務(wù)落地見(jiàn)效。

二是聚焦重點(diǎn)，精準(zhǔn)施策。狠抓問(wèn)題整改與專項(xiàng)整治，加快推進(jìn)校園食堂可視化監(jiān)管全覆蓋，倒排工期，確保按時(shí)高質(zhì)完成推進(jìn)任務(wù)。高壓治理不合格食品，對(duì)抽檢不合格企業(yè)實(shí)施跟蹤抽檢，嚴(yán)格督促落實(shí)不合格食品召回、下架制度，依法從嚴(yán)查處違法主體，從源頭上杜絕多批次不合格問(wèn)題。

三是舉一反三，強(qiáng)化整改。針對(duì)省局暗訪通報(bào)的問(wèn)題，要求轄區(qū)部門(mén)即日啟動(dòng)核查，24小時(shí)內(nèi)上報(bào)初步處置情況，并全面排查同類隱患，形成“整改一個(gè)問(wèn)題、規(guī)范一個(gè)領(lǐng)域”的長(zhǎng)效機(jī)制。同時(shí)針對(duì)省局通報(bào)的其他典型問(wèn)題逐一剖析，要求全市系統(tǒng)堅(jiān)持以案促改，舉一反三，確保轄區(qū)同類問(wèn)題動(dòng)態(tài)清零。

四是嚴(yán)格值守，保障安全。針對(duì)中秋、國(guó)慶假期食品安全保障工作，節(jié)前拉網(wǎng)排查，聚焦旅游景區(qū)、大型商超、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞月餅、地方特色食品、節(jié)令食材等重點(diǎn)品種開(kāi)展全覆蓋檢查；強(qiáng)化應(yīng)急響應(yīng)，完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確?？焖俜磻?yīng)、妥善處置；暢通投訴渠道，落實(shí)“接訴即辦”機(jī)制，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切，全力維護(hù)節(jié)日期間食品安全穩(wěn)定大局。